Archiv nach Autoren
Gasthof-Brauerei FuchsWeismainDEU
Drei geschlossene Brauereien in Weismain (1/3). Bekommt der Biertourist eine Stadtführung durch Weismain, so denkt er zunächst ganz lästerlich, was hier schon zu sehen sein solle. Eine Kleinstadt irgendwo in Oberfranken, ja, ganz nett anzusehen, aber in einer Viertelstunde ist man hier doch durch. Spätestens. Aber weit gefehlt. Nicht nur, dass es hier eine gewaltige, […]
Hausbrauerei DorfbachstüberlOhlstadtDEU
Geheimtipp? Na klar, und zwar so geheim, dass auch ich nichts darüber sagen kann… Irgendwo hatte ich den Hinweis auf das Dorfbachstüberl mal gefunden und mir notiert. Interessant klang es. Eine Dorfwirtschaft mit eigener Brauerei, winzig nur, ganz unauffällig, und eigentlich nur den Dorfbewohnern bekannt. Und den Touristen, die hier mal zufällig vorbeilaufen. Und so […]
Ammergauer MaxbräuOberammergauDEU
Das Hotel Maximilian mit seinem Restaurant St. Benoît einem Ein-Sterne-Restaurant. Und daran angegliedert eine Gasthausbrauerei ob das gut gehen kann? Ja, es kann! Wir waren für ein paar Tage in Oberammergau und hatten nicht die geringste Ahnung, dass es hier auch eine Gasthausbrauerei geben sollte keine der einschlägigen Listen im Internet hatte uns auch nur […]
Theresienbrauerei und Gaststätte GmbHInnsbruckAUT
Ach je, die Raucher. Die Raucher und ihre gesellschaftliche Akzeptanz in Österreich… Es ist zum Heulen. Zehn oder mehr Jahre nach Einführung der entsprechenden Regelungen zum Schutz der Nichtraucher zieht Österreich schleppend und lustlos nach. Die Vorschriften werden nach dem Minimalkonsens umgesetzt, und vor allem: Österreich hat eine wahre Meisterschaft darin entwickelt, die Vorschriften so […]
Brauerei Schloss Starkenberg Betriebs GmbHTarrenzAUT
Beruflich im äußersten Süden Deutschlands unterwegs. Mal wieder auf Achse. Der eine Termin endet am Freitagabend, der andere beginnt am Montag in der Früh. 800 km bis nachhause, bis in den Osten Tschechiens. Nein, meine Frau und ich haben keine Lust auf 1600 km Autobahnstress. Was bietet sich als Alternative, um das Wochenende zu überbrücken? […]
