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Störtebeker Atlantik-Ale.
Das „Störtebeker Atlantik-Ale“ aus der Störtebeker Braumanufaktur ist ein obergäriges Bier, in dem sieben Hopfensorten kombiniert worden sind, darunter auch Cascade, Amarillo und Citra. Es wird im Vergleich zu anderen Pale Ales aus Deutschland preisgünstig vermarket. Eine Kiste mit 20 0,5 l-Flaschen kostet im brauereieigenen Getränkemarkt zur Zeit nur 15,99 Euro incl. Mehrwertsteuer zzgl. Pfand. […]
Auswanderer Bier
Die Brauerei Faust, Miltenberg bietet ein „Auswanderer Bier 1849“ in besonderer Erinnerung an August Krug, dem Sohn des Eigentümers der Vorgänger-Brauerei der Brauerei Faust („Zum weißen Löwen“), der 1849 als politischer Verfolgter in die U.S.A. floh. Der Vater verkaufte die Brauerei und folgte seinem Sohn. Dort gründeten beide die bedeutende Brauerei Schlitz. Das heutige Bier […]
12. Börse für Bier-Werbemittelsammler und I. Stettiner Hausbrauwettbewerb, Stettin / Polen
Gemeinsam mit der 12. Börse für Bier-Werbemittelsammler in Stettin fand am 17. März 2012 auch der I. Stettiner Hausbrauwettbewerb statt. Wie in all den Jahren zuvor war der große Saal des unmittelbar am Stettiner Hauptbahnhofs gelegenen Kulturhauses „SÅ‚owianin†für die große Tauschbörse reserviert, und mehrere hundert Interessenten aus ganz Polen fanden ihren Weg hierher. Krzysztof […]
Essen und Bier: Slà inte!
In besonderer Würdigung des heutigen St. Patrick’s Day gab es zu einer Portion „Pasta al Teroldego“ (Nudeln hergestellt u.a. mit der Trentiner Rebsorte Teroldego) ein Guinness. Nicht irgendeines, sondern seit es in den Supermarkt-Regalen wieder schicklicher wird auch Dosenbier anzubieten, sollte es dann schon das Dosenbier sein, was keine andere Verpackungsform für den Hausgenuss bieten […]
Essen und Bier: irgendwie deutsch?
Zum Abendessen gab es eine andere Art eines norddeutschen Derbys: Feldsalat mit „Sylter Salatfrische“ wurde mit dem „Deutsch Premium Bier“ der Privatbrauerei Sauer & Hartwig GmbH, Flensburg kombiniert. Das Bier solo zeigte sich wie erwartet norddeutsch herb und würde in jeder Verkostung sicherlich als Vollblut-Pilsner durchgehen, obwohl es auf Verpackung und Flasche nicht so beworben […]
