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Streuner Sidre aus Streuobst
Die Adrian-Genussmanufaktur stellt exklusiv für die Fachhandelskette Vom Fass AG einen für Deutschland toptrendigen Cidre mit leichten 3% Alk. Vol. her. Das Produkt besteht aus vergorenem Apfelwein, wird mit hauseigenem Apfelsaft gesüßt und carbonisiert. Streuner Sidre wird in folgenden Gebinden angeboten: 6*0,33 Ltr. (11,95 Euro) oder 1* 075 Ltr. (5,95 Euro).
Blockbräu macht Werbung auf Bismarck-Flaschen
Die grüne Fürst Bismarck 75 cl. Flasche („Wenig Kohlensäure“) bietet derzeit ein zusätzliches Rückenetikett mit einer werblichen Darstellung des in 2012 neu eröffneten BLOCKBRÄU, einer Hamburger Gasthausbrauerei der Restaurantkette Block-House. Somit kooperieren zwei unternehmerische Institutionen aus dem Großraum Hamburg miteinander. Passend zu dieser Meldung vermeldet die Bitburger-Gruppe allerdings, dass sie 80% der deutschen Block-House Restaurant […]
Kaufland listet Krombacher aus
Normalerweise berichten wir an dieser Stelle nicht über die großen Strukturen im deutschen Biermarkt, weder von Produzenten- noch von Handelsseite. Allerdings ist es an der Zeit die Auslistung Krombachers durch die Handelskette Kaufland (s. Bericht u.a. auf Welt Online vom 16.7.2012) zum Anlass zu nehmen, auf die generelle Situation von Bier im deutschen Handel hinzuweisen. […]
Bier aus dem Norden Festival 2012
Das Bierfestival „Bier aus dem Norden“ im Freilichtmuseum am Kiekeberg war ein großer Erfolg. Annährend 2300 Besucher machten sich trotz starker Veranstaltungskonkurrenz (Hansetag, div. Schützenfeste in der Region) auf, um die Vielfalt norddeutscher Klein- und Gasthausbrauereien mit zu erleben. Erstmalig dabei waren das Bleckeder Brauhaus, sowie die brandneue Ratsherrn Brauerei aus Hamburg. Besonders erfreulich war […]
Cider and Beer
Cider und Bier pflegen besonders in Großbritannien eine innige Beziehung. Die CAMRA (Campaign for Real Ale) widmet dem Thema Cider einen würdigen Platz. Der Cider-Platzhirsch „Strongbow“, den wir aus Sicht Deutschlands eng mit den britischen Inseln und der britischen und irischen Pub-Kultur hierzulande verbinden, ist allerdings nicht britisch, sondern gehört zum Heineken-Konzern. Der britische Markt […]