Pivovarský dvůr Plzeň / Hotel Purkmistr, Plzeň / Tschechien
Der Brauereihof Pilsen / Hotel Purkmistr befindet sich in einem alten Gebäude aus dem Jahr 1603, das aber zwischen 1999 und 2007 komplett renoviert worden ist und seit dem 6. Juni 2007 als Hotel und Gasthausbrauerei hervorragend da steht.
Im Erdgeschoss des Restaurantflügels befindet sich das Bierrestaurant mit etwa 80 Sitzplätzen. Es wird dominiert von der kupfern glänzenden Sudanlage an der Rückwand, die mit netten Dekorationen aufgehübscht ist. Besonders stolz ist man, Anfang 2012 im tschechischen Wettbewerb der Kleinbrauereien mit dem dunklen Lager eine Gold- und mit dem hellen Lager eine Bronzemedaille errungen zu haben und natürlich stehen die entsprechenden Urkunden ordentlich gerahmt neben den Sudkesseln. Neben leckerem tschechischem Essen zu niedrigen Preisen (viele der Gerichte sind mit Bier zubereitet) gibt es eine erstaunlich große Auswahl von eigenen Bieren, die direkt aus den Tanks gezapft werden.
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