Pivovar Groll, Plzeň / Tschechien
Die Mikrobrauerei Groll befindet sich in einem alten Gebäudekomplex, der unter dem Namen Rychtářka bekannt ist. Seine heutige, klassizistische Form erhielt dieses Gebäude in den Jahren nach 1804, als Gottfried Wilhelm Lautensack das Gebäude erwarb. Nach ihm ist auch heute der Gebäudeteil benannt, der die Brauerei Groll beherbergt.
Am 14. September 2007 wurde die Brauerei Groll eröffnet und vom Pilsner Erzbischof Radovský geweiht. Etwa 1000 Hektoliter Bier der Sorten Lotr 11° svÄ›tlý und Lotr 11° polotmavý werden seitdem jährlich hier produziert und zu großen Teilen in der eigenen, urigen Kneipe ausgeschenkt. Dazu gibt es noch ein Weißbier, Waldschmidt pÅ¡eniÄné 12°, bei dem aber nicht klar ist, ob es hier vor Ort gebraut wird, oder von außerhalb zugekauft ist.
Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortG.htm#Groll
