BrowArmia Królewska, Warschau / Polen

BrowArmia Królewska, Warschau / Polen

BrowArmia Królewska, Warschau / Polen

In der Królewska Straße in Warschau, mit Eingang von der berühmten Flaniermeile Krakowskie PrzedmieÅ›cie (Krakauer Vorstadt) aus befindet sich seit 2007 eine Gasthausbrauerei. Es handelt sich um das ehemalige Gebäude des polnischen Generalstabs, und so trägt die Brauerei konsequenterweise (und wortspielerisch) auch den Namen BrowArmia.

Dem Zeitgeist entsprechend und den Ansprüchen der hauptstädtischen Jugend folgend, präsentiert man sich farbenfroh, stylisch und nicht nur auf das Bier fokussiert, sondern auch auf Drinks, Cocktails, Livemusik und Themenparties. Im Erdgeschoss befindet sich der Restaurantbereich, in dem man hinter großen Glasflächen auch die Lagertanks sehen kann, und im Tiefgeschoss findet man die kupferne Sudanlage an der Stirnseite des langgestreckten Kellerraums.

Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortB.htm#BrowArmiaKrólewska

Waldkasino Erfurter Brauereigaststätte, Erfurt

Waldkasino  Erfurter Brauereigaststätte, Erfurt

Waldkasino Erfurter Brauereigaststätte, Erfurt

Im sogenannten „Oberen Dichterviertel“ des Erfurter Stadtteils Löbervorstadt, einem von kleinen Häusern und viel Grün dominierten Stadtteils im Süden Erfurts liegt das Waldkasino, eine typische Ausflugsgaststätte. Insbesondere im Sommer ist es für die Erfurter eine gut gepflegte Tradition, hier hinaus zu fahren oder zu wandern und im großen Biergarten ein Bier zu genießen und eine Kleinigkeit zu essen. Und besonders schön ist dies natürlich, wenn das Bier sogar vor Ort gebraut wird.

Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortW.htm#WaldkasinoErfurterBrauereigaststätte

Zu den Zwölf Apostel 1. Frankfurter Hausbrauerei

Zu den Zwölf Apostel  1. Frankfurter Hausbrauerei

Zu den Zwölf Apostel 1. Frankfurter Hausbrauerei

Die Hausbrauerei „Zu den Zwölf Apostel“ (Müsste da nicht eigentlich noch ein „n“ angehängt werden Dativ Plural?) – nahe an der Frankfurter Fußgängerzone gelegen, gemütlich eingerichtet und urig.

Leider mit einer über die Jahre stark schwankenden Bierqualität.

Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortZ.htm#ZudenZwölfApostel

C.K. Browar Sp. z o.o., Kraków / Polen

C.K. Browar Sp. z o.o., Kraków / Polen

C.K. Browar Sp. z o.o., Kraków / Polen

Krakau eine der bekanntesten und beliebtesten Städte, wenn nicht sogar DIE bekannteste und beliebteste Stadt Polens, zurückblickend auf Jahrhunderte wechselvoller und interessanter Geschichte. Und seit 1996 auch mit einer Gasthausbrauerei, der C.K. Browar.

Warum C.K.? In den neunziger Jahren, kurz nach der Wende, kreierte Krakau das Kürzel CK für City of Kraków, um sich für ausländische, insbesondere englischsprachige Touristen interessanter zu machen.

Die C.K. Browar befindet sich in einem denkmalgeschützten Keller unweit der Krakauer Innenstadt. In mehreren Räumen gibt es einen Restaurant- und einen Barbetrieb, und an Wochenenden ebenfalls eine Diskothek.

Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortC.htm#CK

Brauhaus am Waldschlösschen, Dresden

Brauhaus am Waldschlösschen, Dresden

Brauhaus am Waldschlösschen, Dresden

Das Brauhaus am Waldschlösschen in Dresden – ein schönes Gebäude mit interessanter Historie. Gemütliche Schankräume und eine bei schönem Wetter einladende Terrasse.

Dazu gute Speisen und ordentliches Bier: Das Weißbier schön aromatisch und leicht kümmelig, das Dunkle weich und mild, und das Helle glänzt mit einem runden, aromatischen Geschmack, zu dem in diesem Fall auch die leichte Diacetylnote passt, die sonst im Bier doch immer verpönt ist.

Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortW.htm#BrauhausamWaldschlösschen