Archiv nach Kategorien Tschechien
Klášternà Pivovar StrahovPrahaCZE
Eine fast 900 Jahre alte Geschichte des Klosters kontrastiert mit lediglich 15 Jahren Existenz der Klosterbrauerei alte Tradition trifft auf junges Unternehmertum. Das Kloster Strahov in Prag wurde 1142 von König Vladislav II. gegründet, und bis heute steht es auf dem Hügel oberhalb der Stadt und beglückt Mönche wie Besucher insbesondere in den frühen Morgenstunden […]
Pivovar ÄŒerný OrelKroměřÞCZE
KroměřÞ? Kennt keiner. Will keiner kennen. Weil sich keiner traut, wenn er gefragt werden würde, es richtig zu buchstabieren, auszusprechen gar. Fünfzig Prozent aller Buchstaben in diesem Ortsnamen sind tschechische Umlaute, diakritische Zeichen. Und dann kommen sie auch noch alle hintereinander am Ende. Nee, sicherheitshalber ignorieren wir das. Und verpassen etwas! Ganz im Osten Tschechiens, […]
Pivovarská Restaurace U RichardaBrno ŽebÄ›tÃnCZE
Ein ruhiger Sommernachmittag. Es ist Wochenende, die Sonne scheint, keine Wolke am Himmel. Nur wenige Menschen sind auf der Straße, man hört das Zwitschern der Vögel und das Summen der Hummeln, die träge um die vollen Blüten in den bunten Gärten in ŽebÄ›tÃn taumeln. Was für eine herrliche Idylle. Ich sitze im Biergarten der Brauerei […]
Pivovar a Restaurace MaÄákOlomoucCZE
Es ist der heißeste Sommer seit vielen, vielen Jahren. Und heute ist der heißeste Tag dieses heißesten Sommers. Zur frühen Nachmittagszeit kratzt das Thermometer an der 38°-Marke. Wer irgendwie kann, liegt am Baggersee, im Garten am Pool oder Planschbecken oder im kühlen Tiefgeschoss seines Hauses. Manch einer zieht sich sogar verzweifelt ins Büro zurück und […]
Pivovar PegasBrnoCZE
Wohl fünfzehn Jahre ist es her, dass ich schon einmal in der Brünner Gasthausbrauerei Pegas gewesen war, und zwar während einer beruflich veranlassten Reise, unter Zeitdruck, und den Kopf leider nicht frei für mein Hobby. Aber was lange währt, wird endlich gut, und so konnte ich am 18. März 2010 das Pegas erneut besuchen, und […]
