Archiv nach Kategorien International
The Frog & Rosbif
Das Frog & Rosbif ist das erste und älteste aus einer Kette von mittlerweile sieben Pubs in Paris, Bordeaux und Toulouse, von denen einige ihr eigenes Bier brauen. Im typisch englischen Stil kommen sie daher, und einige der angebotenen Biere sind auch typisch englische Ales. Gegründet wurde diese Kette 1993 und erfreut sich seitdem eines […]
Brasserie O’Neil, Paris / Frankreich
Im Herzen des Stadteils St. Germain des Prés in Paris, nur wenige hundert Meter nördlich vom Jardin du Luxembourg, liegt die Brauerei O’Neil in einer kleinen Gasse inmitten unzähliger weiterer, gemütlicher Kneipen und Restaurants. Beim Betreten des Schankraums kommt man direkt an der kleinen Sudanlage vorbei, und auch durch das Fenster von der Straße aus […]
Les 3 Brasseurs, Reims
Mitten in der Fußgängerzone von Reims liegt die Gasthausbrauerei „Les 3 Brasseurs“. Betritt man bei gutem Wetter die weit geöffnete Terrasse, fällt der Blick unmittelbar auf die kleine Sudanlage eine ungewöhnliche Kombination aus kupfernen und stählernen Installationen, ansprechend präsentiert hinter einem kleinen Ziegelmäuerchen und mit einer angegebenen Kapazität von acht Hektolitern. Daneben und dahinter öffnet […]
Brouwerij Jopenkerk BV, Haarlem
Erst unlängst, am 9 Dezember 2010, hat die Brouwerij Jopenkerk in Haarlem mit einer großen Party eröffnet. Das Haarlemer Jopenbier war bereits im Jahr 1995 angesichts des 750jährigen Stadtjubiläums durch eine eigens gegründete Biergenootschap wiederbelebt worden und hat lokalen Ruhm erlangt, obwohl es in Belgien gebraut wurde. Angesichts dieses Erfolges war es nur eine Frage […]
Browar de Brasil, Åódź
Die Browar de Brasil, die erst im Jahr 2010 gegründet worden ist, bietet eine interessante Kombination an: Gasthausbrauerei, brasilianisches Restaurant und Sportsbar. Nur wenige Schritte entfernt von der berühmten ulica Piotrkowska in Åódź, in der kleinen und etwas schmucklosen Seitengasse ulica Traugutta findet man das überraschend große Gebäude. In knalligen Farben sieht man schon von […]