Archiv nach Kategorien International
Pivaria XIII. Internationale Biertauschbörse & II. Stettiner Hausbrauwettbewerb
Am 9. März 2013 fand in Stettin der Hausbrauwettbewerb „Pivaria†statt gemeinsam mit der gleichnamigen Tauschbörse für Sammler von Bierwerbemitteln. Während die Tauschbörse bereits das 13. Mal Sammler aus Polen anzog, war es für den Hausbrauwettbewerb erst die zweite Auflage. Trotzdem kann man bereits von einer Tradition sprechen ist der Stettiner Wettbewerb doch der einzige, […]
II. Schlesisches Hausbrauertreffen in Chorzów
Die Schlesier verstehen es, zu feiern! Und ein ordentliches Hausbrauertreffen auszurichten! Am 7. Dezember 2012 hatten sich über 40 Hausbrauer aus Schlesien plus einige von weiter weg angereiste Gäste im Veranstaltungszentrum „Wenus“ in Chorzów getroffen. Jan Krysiak hatte schon vor vielen Wochen per Internet eingeladen, und innerhalb weniger Tage waren alle Teilnehmerplätze vergeben gewesen. Nach […]
Browar Czenstochovia, Tschenstochau / Polen
Tschenstochau (CzÄ™stochowa) ist eine Stadt, bei der man wohl nicht zuerst an Bier denkt, sondern an Kirche, Kloster, Wallfahrten und die Schwarze Madonna. Aber seit ein paar Jahren gibt es hier in einem fast hundert Jahre alten Gebäude, das früher einmal eine Handelsschule beherbergte, auch eine Gasthausbrauerei, die selbstbewusst und mit einem sehr aufwendig-professionellen Internet-Auftritt […]
Premiere des Grand Champion 2012 in Warschau Rauchbock von Andrzej Miler
Alljährlich findet in Å»ywiec in Südpolen der größte polnische Hausbrauerwettbewerb mit rund 400 eingereichten Bieren statt. Auf den Gesamtsieger wartet eine besondere Belohnung: Nach seinem Siegerrezept wird in der Bracki Schlossbrauerei in Cieszyn ein ganzer Sud gebraut und alljährlich am 6. Dezember um 18:00 h polenweit unter der Bezeichnung „Grand Champion“ in den Ausschank gebracht. […]
Browar de Brasil, Warschau / Polen
Die Browar de Brasil ist eine Konzeptkneipe mit eigener Brauerei. Ganz dem Thema Brasilien gewidmet, findet man typisches brasilianisches Essen (Churrasco), eine entsprechende Einrichtung im Stil, wie sich ein Pole vorstellt, dass es in einem Restaurant in Brasilien aussieht, und schließlich überall Reminiszenzen an den brasilianischen Fußball. Die Farben grün und gelb dominieren somit die […]