II. Schlesisches Hausbrauertreffen in Chorzów

II. Schlesisches Hausbrauertreffen in Chorzów

II. Schlesisches Hausbrauertreffen in Chorzów

Die Schlesier verstehen es, zu feiern! Und ein ordentliches Hausbrauertreffen auszurichten! Am 7. Dezember 2012 hatten sich über 40 Hausbrauer aus Schlesien plus einige von weiter weg angereiste Gäste im Veranstaltungszentrum „Wenus“ in Chorzów getroffen. Jan Krysiak hatte schon vor vielen Wochen per Internet eingeladen, und innerhalb weniger Tage waren alle Teilnehmerplätze vergeben gewesen.

Nach einer kurzen Begrüßung lüftete Jan den Schleier und gab die angekündigte Ãœberraschung preis: Es war ihm gelungen, alle vier bisherigen Preisträger des „Grand Champion“, also die Gesamtsieger des größten polenweiten Hausbrauerwettbewerbes zusammen zu trommeln: Jan Krysiak selbst (2009), Dorota Chrapek (2010), Jan SzaÅ‚a (2011) und Andrzej Miler (2012). Und nicht nur das. Die Ãœberraschung hatte noch einen zweiten Teil: Jeder der Preisträger wurde in einer kurzen PowerPoint-Präsentation vorgestellt, und danach wurde vom jeweiligen Siegerbier für jeden Anwesenden eine Probe eingeschenkt. Tatsächlich hatten die vier Champions von ihren jeweiligen Siegerbieren noch mehrere Flaschen aufgetrieben, und so konnten die Anwesenden den Doppelbock von 2009, das Belgian Pale Ale von 2010, das Kölsch von 2011 und den brandneuen Rauchbock von 2012 verkosten.

Vollsständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/konkurs.htm#SlaskieSpotkanie2012

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