Archiv nach Kategorien Brauereiportrait
Nordhorner Vereinsbrauerei Sudhaus Erikastraße
Bei der Nordhorner Vereinsbrauerei handelt es sich um einen 2008 gegründeten Zusammenschluss von Haus- und Hobbybrauern in Nordhorn. Unter Leitung von Jan Hendrik Koch entstanden in den Kellern und Garagen der Stadt sieben kleine Sudhäuser, und wenn schon nicht alle, so doch wenigstens Jans Sudhaus in der Erikastraße kann es von Technik und Qualität her […]
Gastro Betriebs GmbH Hausbrauerei Rampendahl, Osnabrück
Im Stadtzentrum Osnabrücks, in einem der ältesten Siedlungsbereiche der Stadt so die Homepage befindet sich die Hausbrauerei Rampendahl. Ein großer, eindrucksvoller Giebel, unter dem man den großen und weitläufigen Gastraum betritt. Tagsüber und bei gutem Wetter eher nicht so gut besucht, abends, an Wochenenden und insbesondere bei schlechterem Wetter, wenn keine Biergartenkonkurrenz lockt, rappelvoll. Zentral […]
Grafschafter Brauhaus
Die alte Weberei: Ein wie sein Name sagt Gebäudekomplex, in dem früher eine Weberei untergebracht war. Heute das Veranstaltungszentrum, oder besser weil offiziell so bezeichnet „Kultur- und Tourismuszentrum“ der Stadt Nordhorn. Und in diesem Zentrum eine Gasthausbrauerei, das 1999 gegründete Grafschafter Brauhaus. Eine Einrichtung mit hellen, gemütlichen Möbeln, recht weitläufig, direkt im Eingangsbereich des Zentrums. […]
Berliner Bürgerbräu
Die Berliner Bürgerbräu, unter anderem Namen gegründet im Jahr 1869, galt nach der Wende rasch als letzte noch verbliebene, unabhängige Berliner Familienbrauerei aber trotz heldenhaftem Kampf war es ihr nicht vergönnt, in diesem Status zu überleben. In ihrer 140jährigen Geschichte hat die Brauerei eine Menge erlebt. Als Müggelschlößchen Brauerei firmierte sie Ende des 19. Jahrhunderts […]
Stara Komenda Browar, Stettin
Ãœber viele Jahre hinweg hatte Szczecin (Stettin) als einzige der großen Städte in Polen (mit immerhin fast einer halben Million Einwohner) keine Gasthausbrauerei. Zwar gab es am südlichen Stadtrand die Brauerei Bosman, aber als Teil eines internationalen Konzerns und als Großbrauerei mit einem recht uninteressanten Produktportfolio konnte sie die Ansprüche der Bierliebhaber in der Region […]
