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Bierhauptstadt Berlin – Berlin Beer Guide: Brauereien, Biergärten, Kneipen, Bierkultur
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Craft-Bier selber brauen: Revolution die Heimbrauer.
Craft-Bier was ist das? Brauchen wir etwas anderes als die bekannten, bewährten „Fernseh-Biere“? Sind wir Deutschen noch immer die führende Bier-Nation der Welt? Oder gibt es weltweit vielleicht mehr Bierkultur und Geschmack, die wir entdecken können? Und: Kann ich am heimischen Herd mein eigenes Bier brauen? Das Autorenduo Fritz Wülfing, Bier-Sommelier und Craft-Bier-Brauer und Heike […]
TV-Dokumentation: Bier Kult und Kultur.
Am 4. Dezember 2014 zeigt 3Sat ab 17.30 Uhr die 52 Minuten lange TV-Dokumentation „Bier Kult und Kultur. Der Film“. Die Idee dazu hatte der Biersepp (Sepp Wejwar) bereits im Jahre 2010. Der Film (Produktionsgesellschaft: Raumfilm, Produzent: Matthias Widter) spannt einen Bogen über 9.000 Jahre Bier, zeigt eine Geschichte der Lebensfreude und der Vielfalt.
Einzigartige Premiere auf der INTERNORGA: Neue CRAFT BEER Arena präsentiert Aromawelt der Biere.
Große Premiere auf der INTERNORGA 2015 vom 13. bis 18. März 2015 in Hamburg: Erstmals dreht sich auf der europäischen Leitmesse in der extra dafür geschaffenen CRAFT BEER Arena alles um die neue Bier-Vielfalt. In einzigartiger Bar-Atmosphäre im Obergeschoss der Messehalle B4 präsentieren sich große und kleine Brauer und geben Gastronomen, Biersommeliers, Einkäufern und Fachhändlern […]
Drei Schobbn – zwa Seidla
Sechs Fotografen, darunter Werner Kohn und Erich Weiß, haben sich in den Jahren von 1993 bis 1998 aufgemacht, um dem Geheimnis des Bamberger Tranks mit der Kamera nachzugehen. Kultisch verehrt werden die Erzeugnisse aus dem einen oder anderen Stadtteil von Genießern, die der Brauerei, dem Garten, dem Keller oder der Wirtsstube treu bleiben. Aufgespührt wurden […]
