Archiv nach Autoren
Gasthof Willmeroth Maueler Hofbräu, Windeck/Mauel
In einer Schleife der Sieg liegt das Dörfchen Mauel, ein Ortsteil von Windeck, und mitten in Mauel befindet sich seit über hundert Jahren, genauer: seit 1882 eine Gastwirtschaft, die seinerzeit von Karl Willmeroth gebaut worden war. Aus der kleinen Gaststätte wurde im Laufe der Jahre ein Gasthof mit Gästezimmern, später ein Hotel, und 2003 kam […]
Haus- und Hobbybrauertage 2013 auf den Hessenhöfen in Blaubeuren
Das Blaubeurer Brauzentrum war Gastgeber der Haus- und Hobbybrauertage 2013 der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer Deutschlands und hatte dafür mit dem Konferenzzentrum Hessenhöfe, nur wenige Kilometer nördlich von Blaubeuren, eine sehr schöne Infrastruktur gefunden. Ein großer Saal für die Hauptversammlung und den Hausbrauerabend mit einer sehr guten Beschallung, ein Betreuungsbereich mit Bistro, viele Parkplätze, […]
Barfüßer Das kleine Brauhaus GmbH, Heilbronn, DEU
Gasthausbrauerei-Ketten. Man wird nicht enttäuscht, weil man weiß, was den Gast erwartet. Aber positiv überrascht wird man im Allgemeinen auch nicht… Das Barfüßer Brauhaus in Heilbronn macht von dieser Regel keine Ausnahme. Mit Betreten des Schankraumes schaut man direkt auf die schon verhältnismäßig alte Sudanlage, die laut Beschriftung als Gemeinschaftsprojekt der Firmen Caspary, Schulz und […]
Brauzentrum Blaubeuren „Pumator“, Blaubeuren / Sonderbuch, DEU
1988 begann Thomas Lill in Bleubeuren mit dem Hausbrauen, und über die Jahre hinweg entwickelte sich sein Hobby zu einer „richtigen“ Brauerei. Aus dem holzbefeuerten Waschkessel wurde 2008 eine Acht-Hektoliter-Anlage, die in einer ehemaligen Fleischerei aufgebaut wurde und 2010 mit einem ersten Probesud offiziell in Betrieb ging. Unter der Marke „Pumator“ braut das Brauzentrum Blaubeuren […]
Neues Hopfenstopfer Bier für die Wintersaison.
Häffner Bräu aus Bad Rappenau hat ab Mitte Oktober 2013 das Hopfenstopfer Seasonal Special Ale als saisonale Bierspezialität für die dunkle Jahreszeit neu im Programm. Erhältlich ist die neue Brauspezialität in der 0,33l Longneck Flasche und in der exklusiven 0,75l Gourmet Flasche. „Wir freuen uns, die deutsche Craft Bier Szene wieder um ein besonderes Produkt […]