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BHM Brauhaus Mitte GmbH, Berlin
Keine Experimente. Solider Service, gutes Essen, ordentliches Bier, aber keine Ãœberraschungen. Das scheint das Konzept des Brauhauses Mitte zu sein. Und offensichtlich erfolgreich. Nur wenige Schritte vom Bahnhof Alexanderplatz entfernt im oberen Stockwerk einer Einkaufspassage befindet sich das Brauhaus Mitte. Betritt man die Einkaufspassagen, so grüßen die beiden Kupferkessel des Sudwerks den Besucher schon von […]
Gläserne Privatbrauerei Schad, Halle
Betrachtet man den Gasthof Schad, so reicht seine Geschichte zurück bis in die Zeit vor der Wende nach eigenen Angaben wurde der Gasthof bereits im Jahr 1983 als „Ingo Schad’s Speisegaststätte“ eröffnet. Zehn Jahre später nun nach der Wende wurde aus der Speisegaststätte eine Gasthausbrauerei, und 2010 wurde eine gläserne Sudanlage installiert, die sowohl durch […]
Braugasthof Grosch GmbH & Co. KG, Rödental
Vor fast 600 Jahren genauer gesagt im Jahr 1425 wurde die Schankstätte, die heute als Braugasthof Grosch bekannt ist, zum ersten Mal erwähnt und erhielt im Jahr 1492 das Schank- und Braurecht. Im Jahr 1852 trug zum ersten Mal ein Besitzer dieses Gasthofs den Namen Grosch, 1996 brannte der Gasthof fast aus, und seit 2001 […]
Brauerei-Gasthof Hartmann, Würgau
Ãœber 460 Jahre Brauereitradition seit 1550, um genau zu sein machen diesen schönen fränkischen Brauerei-Gasthof zu einer der ältesten Brauereien in der Region. Direkt an der Durchgangsstraße gelegen, kann ihn eigentlich niemand verpassen, der durch den Ort fährt, zumal hinter großen Panoramafenstern die kupfernen Sudkessel schon von weitem zu sehen sind. Der Brauerei-Gasthof Hartmann hat […]
Brauerei Sauer, Röttenbach
Hier ist die Zeit stehengeblieben und das ist schon lange her. Wahrscheinlich kurz nach Gründung der Brauerei im Jahr 1871. So oder ähnlich schießt es dem Besucher ungewollt durch den Kopf, wenn er den kleinen Brauereigasthof der Brauerei Sauer in Röttenbach betritt. Alte Möbel, an den Wänden alte Reklameschilder, auf einem Brett unter der Decke […]
