Braugasthof Grosch GmbH & Co. KG, Rödental
Vor fast 600 Jahren genauer gesagt im Jahr 1425 wurde die Schankstätte, die heute als Braugasthof Grosch bekannt ist, zum ersten Mal erwähnt und erhielt im Jahr 1492 das Schank- und Braurecht. Im Jahr 1852 trug zum ersten Mal ein Besitzer dieses Gasthofs den Namen Grosch, 1996 brannte der Gasthof fast aus, und seit 2001 befindet er sich in den Händen von Kerstin Pilarzyk, unter deren Leitung 2010 / 2011 der Betrieb des neu renovierten Gebäudes als Hotel begann.
Braumeister Albin Deuerling braut derzeit auf der kupfernen Sudanlage acht verschiedene Sorten Bier, deren Namen zum Teil geschichtliche Bezüge aufweisen (Luthertrunk, Prinz Albert Pils), sowie einen Radler und ein Malzbier, und nahezu alle Sorten sind im Gasthof vom Fass erhältlich. Dazu gibt es gute fränkische Küche, von der Brotzeit bis zur deftigen Pfefferhaxe, aber auch vegetarische Gerichte.
Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortG.htm#Grosch
