Archiv nach Autoren
Brautag „Grand Champion 2012“, Ciesyzn / Polen
Auf dem X. Polnischen Hausbrauwettbewerb am 16. Juni 2012 in Å»ywiec war der Rauchbock des jungen Stettiner Hausbrauers Andrzej Miler als bestes unter fast vierhundert Bieren ausgezeichnet worden und als Siegesprämie für das Erringen des Titels „Grand Champion 2012“ durfte Andrzej am 8. September 2012 in der Bracki Schlossbrauerei (Bracki Browar Zamkowy) in Cieszyn sein […]
Jahrestreffen der Hausbrauer Nassauer Land 2012
Ein doppeltes Jubiläum gab es am 1. September 2012 bei den Hausbrauern Nassauer Land zu feiern: Die regionale Braugruppe besteht mittlerweile seit 10 Jahren; und gleichzeitig konnte die älteste Hausbrauerei in dieser Gruppe, Mühlenbräu Eschhofen, auf 20 Jahre Bestehen zurückblicken. Aus diesem Grunde hatten Dirk Wagner vom Mühlenbräu Eschhofen sowie Andreas Schwickert und Georg Muth […]
16. Lahnsteiner Bierseminar
Bereits zum 16. Mal fand am 23. August 2012 im Schalander der Lahnsteiner Brauerei das Lahnsteiner Bierseminar statt. Jedes dieser Seminare steht unter einem eigenen Motto, und eben dieses wird gewissermaßen als Einstiegsüberraschung erst unmittelbar zu Beginn des Seminars bekanntgegeben. „Die Welt der amerikanischen Kleinbrauereien“ das war am 23. August das Leitthema, und Brauereieigner und […]
Speciaalbierbrouwerij Oijen, Oijen, NLD
Direkt hinter dem Maas-Deich zwischen den beiden Dörfern Oijen und Macharen wird in einem ehemaligen Kuhstall gebraut. Und zwar unter Bedingungen, die von denen eines Hobbybrauers nur wenig abweichen. Kunststück, war es doch ein ehemaliger Hobbybrauer, der in seiner Garage gebraut hat und später offiziell den Schritt ins kommerzielle Brauen gemacht hat. PietKees Roeland hat […]
Brouwerij / Proeflokaal ‘t Kuipertje, Heukelum, NLD
Eine winzige Brauerei, aber eine mit verhältnismäßig langer Tradition. Seit 25 Jahren, so stellt der Besitzer und Brauer Henk Kuiper fest, existiert die Brauerei ‘t Kuipertje schon fast schon so lange wie die berühmte Brauerei ‘t IJ in Amsterdam, die als Vorreiter der Kleinbrauerbewegung in den Niederlanden gilt. Nach Henk Kuipers eigener Zählung ist ‘t […]
