Archiv nach Autoren
ZDF zoom: Hopfen und Malz verloren!
Am 6.6.2012 sendete das ZDF in seiner Serie ZDFzoom den Beitrag „Hopfen und Malz verloren!“. Die Sendung behandelte den aktuellen Zustand der deutschen Brauereien, sowie das Bierangebot und Wertigkeit des deutschen Bieres im internationalen Vergleich. Die Sendung begann (und endete) mit einem Ausflug zum „World Beer Cup“ in San Diego, CA, einem Bierverkostungswettbewerb, der die […]
Bier aus dem Norden 2012
Am. 1 Juli 2012 wird im Freilichtmuseum am Kiekeberg erneut die Veranstaltung „Bier aus dem Norden“ stattfinden. Die Veranstaltung wird einen Querschnitt bekannter und neuer Klein- und Gasthausbrauereien aus Norddeutschland bieten. Zudem hat sich dieses Jahr erneut der Spezialitätenhändler Onepint aus Dänemark angemeldet. Als Spezialist für Hopfen wird voraussichtlich dieses Jahr auch wieder das Deutsche […]
About Beer Workshop
Am 5. Oktober 2012 findet in Bologna ein Branchen-Workshop mit dem Titel „About Beer“ zum Thema Artisan/Craft Beer statt. Organisiert wird diese Veranstaltung durch die Firma EnnePi Progress, Turin, die sich auf die Organisation von Events zum Thema Getränke und Essen spezialisiert hat. Weitere Informationen finden sich auf www.ennepiprogress.com.
Herzlichen Glückwunsch, Reinheitsgebot
Das Reinheitsgebot ist heute 496 Jahre alt und wird sich bis zu seinem Jubiläums-Geburtstag einem merklichen „Lifting“ unterzogen haben. Wie die Nachrichten der Bierwelt alleine in den letzten Monaten belegen, entstehen derzeit in der deutschen Brauereilandschaft Trends, die sich zu einer veritablen kulturellen Bewegung entwickeln könnten – es müssen nur genügend Brauereien und Verbraucher mitmachen. […]
Six Pack – endlich!
Die Firma Young-Packaging aus dem österreichischen Dornbirn, ist auf Verpackungsformen, wie z.B. dem klassischen „Six-Pack“ spezialisiert. Hinlänglich bekannt als „die“ Verpackungsform gerade für die vielen Spezialbiere in den U.S.A. bietet diese Verpackungsform für den Verbraucher eine ideale Menge für den individuellen Konsum. Die Verpackungsform a 6 Flaschen ist in vielen deutschen Getränke- und Supermärkten inzwischen […]