Ruhrtal Brauerei Sonnenschein GmbH, Witten-Heven
Die Sonnenschein GmbH ist ein noch recht junger Betrieb (zumindest sieht hier alles nagelneu aus), der sich ganz dem Genuss verschrieben hat. Ein großer, sehr gut sortierter Delikatessenladen mit Spezialitäten, die anderswo nur schwierig oder gar nicht zu bekommen sind. Und mit der Möglichkeit, in einer Ecke des Ladens oder im wintergartenähnlichen Bistro-Zelt sich auch gemütlich hinzusetzen und etwas zu essen. Und dazu ein helles oder ein dunkles Ruhrtaler zu trinken denn eine kleine Brauerei gehört auch zu diesem lukullisch-kulinarischen Erlebnis dazu.
Seit 2008 wird das Ruhrtaler Bier produziert und zwar auf einer kleinen Edelstahl-Anlage der Firma Kaspar-Schulz. Es gibt nur zwei Biersorten, hell und dunkel (die aber beide hervorragend schmecken); man kann sie an der Theke oder im Bistro-Zelt vom Fass trinken oder in 0,75-l-Flaschen kaufen. Die Flaschen stehen schön präsentiert in zwei Kühlschränken einer für das Helle, einer für das Dunkle, und darüber steht groß â€žRuhrtal Brauerei“.
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