VIII. Breslauer Hausbrauwettbewerb / IV. Breslauer Festival des Guten Biers
Zum achten Mal fand am 9. und 10. Mai 2013 der Breslauer Hausbrauwettbewerb statt, und bereits zum vierten Mal wurde er am gesamten langen Wochenende vom 9. bis zum 12. Mai 2013 durch das Breslauer Festival des guten Biers ergänzt. Agnieszka WoÅ‚czaska-Prasolik, in polnischen Hausbrauerkreisen besser bekannt als „Marusiaâ€, hatte in bewährter Weise die Zügel der Organisation fest in der Hand; und auch wenn er Wettergott dieses Jahr ein wenig zürnte und zahlreiche Regenschauer über das Festivalgelände am Schloss LeÅ›nica schickte, konnte das der guten Stimmung der Festivalbesucher und Wettbewerbsteilnehmer nicht schaden.
Die Veranstaltung begann am Donnerstag am frühen Abend, als sich die sechsköpfige Jury traf, um aus den insgesamt 33 einreichten Pils-Bieren und den 32 eingereichten Stouts jeweils etwa ein gutes Dutzend Finalisten zu qualifizieren eine geduldige Kleinarbeit. Und eine verantwortungsvolle dazu denn es zeigte sich, dass alle Biere auf einem durchweg guten Niveau gebraut worden waren und auch die, die disqualifiziert werden mussten, durchaus schmackhaft und gut trinkbar waren.
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