Meiers Lebenslust, Hannover, DEU
Die Gasthausbrauerei Meiers Lebenslust firmiert unter diesem originellen Namen seit Juni 2012. Die Eigentümer Christine Nardien und Ralph Klemke wollen zeitgemäße deutsche Küche mit regionalen und saisonalen Schwerpunkten und das Brauen von eigenem Bier kombinieren und in der Region rund um den Ägidientorplatz eine zentrale Anlaufstelle für gutes Essen und gutes Bier werden.
Mitten im Erdgeschoss dominiert das Kaspar-Schulz-Sudwerk den Raum kupfern-glänzend und mächtig steht es da und macht sofort deutlich: Hier wird gebraut. Hat man Glück und erlebt das Brauen live, dann riecht man es auch: Unaufdringlich, aber eindeutig ziehen die Düfte der Maische und des Hopfens durch den Saal.
Neben zwei Standard-Bieren (Hell und Dunkel) sollen immer mal wieder saisonale Spezialitäten an den Zapfhahn kommen…
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http://brunnenbraeu.eu/?p=1245
