Beerfest Brewery & Restaurant, Pattaya, THA

Beerfest Brewery & Restaurant, Pattaya, THA

Beerfest Brewery & Restaurant, Pattaya, THA

In Pattaya von einem Zentrum des Nachtlebens zu sprechen, ist sicherlich unmöglich hier tobt das Leben überall. In allen Straßen und Gassen, auf allen Plätzen und am Strand. Und doch gibt es einzelne Orte, die für die Touristen besonders attraktiv zu sein scheinen. Einer dieser Orte ist das Alcazar, in dem allabendlich Travesty-Shows für die ganze Familie geboten werden.

Unmittelbar neben dem Alcazar befindet sich die Beerfest Brewery & Restaurant, eine kleine Gatshausbrauerei im klassischen Stil. Hinter der Theke das auf Hochglanz polierte, kupferne Sudwerk, und davor zahlreiche Sitzplätze, in denen die Touristen sich nach Herzenslust mit Thai-Food oder klassischen (deutschen) Brauhausgerichten, gerne auch mit einer Kombination aus beidem, den Bauch vollschlagen können.

Vier „lebendige“ Biere (im Aushang „Living Beer“ oder „Живое Пиво“ genannt) werden hier angeboten Weizen, Lager, Red und Stout.

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Tawandang German Brewery (Rama Inthra), Bangkok, THA

Tawandang German Brewery (Rama Inthra), Bangkok, THA

Tawandang German Brewery (Rama Inthra), Bangkok, THA

Nach dem großen Erfolg der 1999 gegründeten Tawandang German Brewery im Süden Bangkoks wurde 2005 nach dem gleichen Konzept ein zweites Entertainment-Zentrum mit Brauerei im Norden gegründet. Nur wenige Meter von der Rama Inthra Road entfernt steht die riesige Halle, an deren Kopfende die Brauerei steht, und an deren gegenüberliegenden Ende sich die große Showbühne befindet, auf der täglich Livemusik oder Showevents stattfinden.

Ein Spaß für die ganze Familie, so scheint es, denn die Thailänder kehren hier mit Kind und Kegel am frühen Abend ein, lassen sich das vor Ort gebraute Bier aus großen Stangen am Tisch servieren, genießen die abwechslungsreiche Küche, die Thai-Gerichte ebenso anbietet wie klassisch-deutsche Brauhaus-Kost. Auf der Bühne spielt derweil eine zehnköpfige Band Schlager aus aller Welt; wechselnde Sänger berühren das Publikum mal mehr, mal weniger.

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Estd. 33 Brewery, Bangkok, THA

Estd. 33 Brewery, Bangkok, THA

Estd. 33 Brewery, Bangkok, THA

Singha, der große Brauereikonzern in Thailand, hat die Zeichen der Zeit erkannt und damit begonnen, ein kleines Netz von Gasthausbrauereien aufzubauen. Eine davon, mit dem etwas eigenartigen Namen Est. 33, befindet sich im Norden Bangkoks im feinen Einkaufszentrum Crystal Design Center.

Hinter einem kleinen, künstlichen Teich befindet sich die Terrasse der Gasthausbrauerei, über die man auch den Schankraum betritt. Blickfang des Schankraums ist die gläserne Brauerei der Firma Joh. Albrecht, die auch in vielen anderen Gasthausbrauereien weltweit steht. Rund um die Brauerei verläuft die Theke, die mit bierbezogenen Graffitis verziert ist, und dahinter stehen kühl blau ausgeleuchtet die Gär- und Lagertanks.

Bier vor Ort – Est. 33 BreweryNette, kleine Design-Details sind die Grafiken an der Glaswand zum Flanierbereich des Einkaufszentrums sowie der Fußpfad am Teichrand zur Terrasse, in dessen Platten von unten beleuchtete Schriftzüge verschiedener Biersorten eingelassen sind, und neben dem ein kleiner kupferner Braukessel als Brunnen vor sich hin plätschert.

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Tawandang German Brewery (Rama III), Bangkok, THA

Tawandang German Brewery (Rama III), Bangkok, THA

Tawandang German Brewery (Rama III), Bangkok, THA

1999 wurde die Tawandang German Brewery in Bangkok eröffnet. Neben Entertainment und Livemusik in der riesigen Halle bietet sie eine reichhaltige Auswahl an thailändischer und europäischer Küche und natürlich vor Ort gebrautes Bier.

Die Halle fasst wohl an die 1500 Personen und ist auch an normalen Wochentagen am späteren Abend rappelvoll und zwar überwiegend von Einheimischen. Das Bier wird vorwiegend in fünf Liter fassenden Stangen geordert und am Tisch dann in die Gläser umgezapft, und je mehr dieser Stangen geleert worden sind, um so höher steigt die Stimmung. Die abwechslungsreiche Show und Musik auf der Bühne sind mitreißend, und so ist ein Abend in der Tawandang German Brewery durchaus ein Erlebnis.

Was das Bier anbelangt, allerdings ein durchaus zwiespältiges. Das Helle Lagerbier erwies sich als untrinkbar. Ein käsiger, fauliger Geruch schreckte schon vor dem ersten Schluck ab, und auch wenn diese unangenehmen Aromen im Geschmack nicht so deutlich auftraten, wie im Geruch, war es trotzdem grauenhaft.

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Brew Beers & Ciders, Bangkok, THA

Brew  Beers & Ciders, Bangkok, THA

Brew Beers & Ciders, Bangkok, THA

Brew Beers & Ciders ist eine Bierbar, die sich seit 2011 damit rühmt, die größte Auswahl an Fass- und Flaschenbieren in Thailand anzubieten. Zehn Zapfhähne und zahlreiche Kühlschränke voller Bierflaschen von unter anderem auch exotischen Craft- und Mikrobrauereien aus der ganzen Welt zeugen vom Bierenthusiasmus der Barbetreiber.

Die Bar liegt in einer kleineren Seitenstraße (Thong Lo 13) in Sukhumvit innerhalb eines kleinen Foodcourts. Während das Brew Beers & Ciders lediglich ein paar kleinere Snacks zum Bier anbietet, warten die Restaurants rundherum mit interessanten Speisen auf, und da man sich demokratisch den Foodcourt teilt, findet auch niemand etwas dabei, wenn man die Biere mit Speisen aus unterschiedlichen benachbarten Restaurants kombiniert. Die Speisekarten stapeln sich in diesem Fall auf dem Tisch, und man muss jede Rechnung einzeln bezahlen, aber in der Summe bietet das ein interessantes Geschmackserlebnis.

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