Archiv nach Kategorien International
IV. Stettiner Brauworkshop
Insgesamt ungefähr 30 Hausbrauer und Bierfreunde hatten sich am 14. Januar 2012 eingefunden, um beim Brauen eines Oatmeal Stout zu helfen, zuzuschauen oder anzufassen, oder ganz einfach mal, um Brauatmosphäre zu schnuppern. Neben der Polnischen Hausbrauervereinigung PSPD hatten die Stettiner Hausbrauer diesmal auch das Centrum Piwowarstwa als Sponsor gewinnen können, und natürlich fand der Workshop […]
I. Krakauer Nikolaus-Hausbrauwettbewerb und Pub-Crawl
Das weihnachtlich beleuchtete, romantische Krakau begrüßte am 10. Dezember 2011 die Teilnehmer am ersten Nikolaus-Hausbrauwettbewerb, der im Pub „Róg Brackiej i Reformackiej“ stattfand. Dieser Pub, eine kleine gemütliche Bierkneipe, trägt einen Namen, dessen Humor sich dem Besucher erst erschließt, wenn dieser Krakau schon ein wenig genauer kennt, der Pub heißt nämlich übersetzt: „an der Kreuzung […]
III. Posener Hausbrauwettbewerb
In der Halle der Firma Fawor in Posen fand am 26. November 2011 zum fünften Mal die Wintertauschbörse der polnischen Sammler von Bierwerbemitteln statt die V. Ogólnopolska Zimowa GieÅ‚da Birofiliów. Eine hervorragende Gelegenheit für die Vereinigung der polnischen Hausbrauer Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych parallel zur Tauschbörse einen Hausbrauwettbewerb zu veranstalten. Jan SzaÅ‚a, erfolgreichster polnischer Hausbrauer […]
III. Stettiner Brau-Workshop
Der Stettiner Brau-Workshop (SzczeciÅ„skie Warsztaty Piwowarskie) entwickelt sich mittlerweile zu einer festen Institution bereits zum dritten Mal in diesem Jahr fand am 26. November 2011 im Stettiner Pub „Pivaria“ ein Treffen der Hausbrauer der Region am offenen Maischebottich statt. Neben dem kleinen „harten Kern“ der Workshop Brauer, bestehend aus Marcin Stefaniak, Grzegorz Chabros, Andrzej Miler, […]
Equity for Punks
Wer sagt, dass das Punk-Dasein konträr zu wirtschaftlichen Interessen existieren muss? Nach der Ursprungsdefinition ist „Punk-Sein“ ja auch nur eine Gegenbewegung zum Establishment, somit warum nicht eine Brauerei aus vielen kleinen Investoren als Gegenbewegung zur Industrie „etablieren“? Bei Interesse an einem solchen Projekt, s. das Angebot der schottischen Brauerei Brew Dog. Falls Carlsberg kein Interesse […]
