Archiv nach Kategorien Deutschland
Privatbrauerei Alwin Märkl e.K.FreudenbergDEU
„Na, Du bist aber nicht von hier Du bist doch a Preiß?“ Ich spüre den Ellenbogen meines Tischnachbarn in meinen Rippen. „Was machst denn Du hier in Freudenberg? Zufällig kommt man hier nicht vorbei, das liegt hier doch abseits von allem!“ Wir sitzen am Katzentisch, in der Mitte des Raums. Schankraum und Restaurantbereich des Landgasthofs […]
Urban Chestnut Brewing Company Deutschland GmbHWolnzachDEU
Wie der Name es bereits deutlich ausdrückt: Bei der Urban Chestnut Brewing Company handelt es sich um eine alteingesessene Traditionsbrauerei in Oberbayern. Hä? Nein, natürlich nicht. Aber in gewisser Weise doch. Es wäre ja auch gar zu traurig, wenn hier, inmitten des Hopfenanbaugebiets Hallertau, in Steinwurfweite vom Wolnzacher Hopfenmuseum keine Brauerei stünde, die an die […]
1. Bier- und Wohlfühlhotel Gut RiedelsbachNeureichenauDEU
Eine kurze Geschichte von der vergeblichen Suche nach dem guten Bier. Man sollte ja meinen, denke ich so bei mir, als ich mir die verschneiten Straßen im Bayerischen Wald durch die Windschutzscheibe ansehe, man sollte ja meinen, dass die Menschen irgendwann einmal lernen. Lernen, mit dem ersten Schnee des Jahres souverän umzugehen und nicht jedes […]
Lido Senftenberg GbRSenftenbergDEU
Ein wenig unnatürlich wirkt die Landschaft, durch die ich seit einiger Zeit fahre. Wunderschöne kleine Seen, die Herbstsonne spiegelt sich im Wasser, rundherum kleine Rad- und Wanderwege. Dann und wann ein kleiner Zu- oder Abfluss. Aber irgendetwas stimmt nicht im Bild. Und erst nach einer Weile wird es deutlich: Die Seen sind nicht bis zum […]
Circus Hostel Brewing Co.BerlinDEU
Im Zuge des großen Umbruchs in der deutschen Bierszene, der von manchen so genannten Craft-Bier-Revolution, entstehen neue Brauereien oftmals an Orten, wo man sie auf den ersten Blick gar nicht vermuten würde beispielsweise im Keller eines Hostels. Das Circus Hostel am Rosenthaler Platz eine preiswerte Unterkunft für junge und ganz junge Berlin-Besucher. Bunt und gemütlich […]
