Archiv nach Kategorien Deutschland

Brauerei ObendorferWeismainDEU

Drei geschlossene Brauereien in Weismain (3/3). 380 Jahre lang wurde hier gebraut. Bereits 1611 war die Brauerei Obendorfer, damals noch unter anderem Namen, gegründet worden. Direkt außerhalb der alten Stadtmauer lag sie, neben dem heute nicht mehr existierenden Stadttor. Die Gebäude sind bis heute erhalten. Wer aufmerksam durch die Stadt spaziert, sieht schon von weitem […]

Dietz-BräuWeismainDEU

Drei geschlossene Brauereien in Weismain (2/3). Das Obere Tor in Weismain. Das einzig erhaltene Stadttor dieser kleinen fränkischen Stadt. Mit einem Turm aus dem 14. Jahrhundert steht es, den Widrigkeiten der Zeitläufte trotzend, unverändert am Eingang zu Altstadt. Und auch wenn bis heute die Abrissversuche anhalten (heutzutage meistens durch depperte Lastwagenfahrer, die trotz der deutlichen […]

Gasthof-Brauerei FuchsWeismainDEU

Drei geschlossene Brauereien in Weismain (1/3). Bekommt der Biertourist eine Stadtführung durch Weismain, so denkt er zunächst ganz lästerlich, was hier schon zu sehen sein solle. Eine Kleinstadt irgendwo in Oberfranken, ja, ganz nett anzusehen, aber in einer Viertelstunde ist man hier doch durch. Spätestens. Aber weit gefehlt. Nicht nur, dass es hier eine gewaltige, […]

Hausbrauerei DorfbachstüberlOhlstadtDEU

Geheimtipp? Na klar, und zwar so geheim, dass auch ich nichts darüber sagen kann… Irgendwo hatte ich den Hinweis auf das Dorfbachstüberl mal gefunden und mir notiert. Interessant klang es. Eine Dorfwirtschaft mit eigener Brauerei, winzig nur, ganz unauffällig, und eigentlich nur den Dorfbewohnern bekannt. Und den Touristen, die hier mal zufällig vorbeilaufen. Und so […]

Ammergauer MaxbräuOberammergauDEU

Das Hotel Maximilian mit seinem Restaurant St. Benoît einem Ein-Sterne-Restaurant. Und daran angegliedert eine Gasthausbrauerei ob das gut gehen kann? Ja, es kann! Wir waren für ein paar Tage in Oberammergau und hatten nicht die geringste Ahnung, dass es hier auch eine Gasthausbrauerei geben sollte keine der einschlägigen Listen im Internet hatte uns auch nur […]