Archiv nach Kategorien Deutschland
der Vogelbräu GmbHKarlsruheDEU
Als Rudi Vogel im Jahr 1985 seine erste Gasthausbrauerei, eine „Gaststätte mit Bierherstellung“, in Karlsruhe eröffnete, war er Vorreiter einer Bewegung, die mittlerweile ganz Deutschland erfasst hat. Gasthausbrauerei, das war seinerzeit ein Begriff, den man noch nicht kannte, der etwas ganz Neues darstellte und somit gebührt Rudi Vogel die Ehre, gewissermaßen die erste moderne Gasthausbrauerei […]
Park & Bellheimer Brauereien GmbH & Co. KG Bellheimer BrauereiBellheimDEU
USP oder Unique Selling Proposition eines der Zauberwörter der Wirtschaftslehre. Das Alleinstellungsmerkmal. Das Merkmal, das einen Betrieb von seinen Mitbewerbern unterscheidet, ihn einzigartig macht und ihm so eine bessere Ausgangsposition im Kampf um das Geld des Kunden verschafft. Das kann die Qualität eines Produkts sein, sein Preis oder eine einzigartige Eigenschaft. Manchmal auch ein Symbol. […]
Erstes Jockgrimer Brauhaus s’FröschlJockgrimDEU
In freudig angespannter Erwartungshaltung sitzt der Chronist vor der Tastatur seines Laptops und lässt einen durchaus angenehmen Abend gedanklich Revue passieren. Eine Reihe interessanter Eindrücke möchte er zu Papier, elektronischem jedenfalls, bringen. Seine Gedanken schwingen frei und harmonisch durch die Gehirnwindungen. Eine langgestreckte, verkehrsberuhigte Straße durch ein Wohngebiet der kleinen Gemeinde Jockgrim unweit des Rheins […]
Vogel-Hausbräu GmbH & Co.KGKarlsruhe OT DurlachDEU
Mir fehlen wahrscheinlich ein paar Semester Architektur, denn irgendwie erschließt sich mir der Charme des Gebäudes nicht, in dem sich der Vogelbräu Durlach befindet. Ein grauer, unattraktiver Klotz, in dem ich vieles vermutet hätte, aber nicht eine gemütliche Gasthausbrauerei. Ja, natürlich, Reduktion auf das Wesentliche, ein Spiel mit klaren Linien und Formen, konsequente Fortsetzung der […]
Back- und Brauhaus Drayß / Friedrich Drayß Back- und Brau KGLorschDEU
Kern des kleinen Örtchens Lorsch in Hessen ist das über 1250 Jahre alte Kloster mit seiner berühmten karolingischen Torhalle. Ob damals die Mönche hier schon Bier gebraut haben, steht nicht genau fest. Zwar gehörte Bier auch damals schon zu den Grundnahrungsmitteln; andererseits ist es von hier zu den Weinanbaugebieten am Rhein auch nicht sehr weit. […]
