Archiv nach Kategorien Brauereiportrait

Vulkan-Brauhaus GmbH, Mendig

Vor Erfindung der Kühlmaschine durch Carl Linde im Jahr 1876 waren große Eiskeller die einzige Möglichkeit, Bier kühl und frisch zu halten und so findet man in Deutschland Brauereien speziell in solchen Regionen, in denen die Natur es dem Menschen leicht gemacht hat, Eiskeller anzulegen. Eine dieser Regionen ist sicherlich Niedermendig am Rande der Vulkaneifel. […]

Privater Brauereigasthof Zum Löwenbräu, Adelsdorf-Neuhaus

Ein kleiner Gasthof mit eigener Brauerei, der nach eigenen Angaben auf eine mehr als 250jährige Geschichte zurückblicken kann, und der insbesondere in den letzten Jahren mit seinen Bieren sehr erfolgreich auf internationalen Wettbewerben abgeschnitten hat von 2005 bis 2009 war die Brauerei immer mit mindestens einem Bier in den Medaillenrängen qualifiziert, sei es in der […]

Pivovar a Restaurace „U Fleků”, Prag

Im Zentrum Prags gelegen, mit einer uralten Historie, bei allen Touristen bekannt und beliebt eigentlich muss man über die Brauerei U Fleků nicht viel Worte verlieren. Eine gemütliche Schankstube, aber rappelvoll mit Touristen aus aller Herren Länder, Blasmusik im Hintergrund, Fließbandabfertigung mit böhmischer Küche, und dazu das unvergleichliche vor Ort gebraute Schwarzbier all das summiert […]

Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, Warstein

Routiniert, professionell und effizient, so lief eine Besichtigung der Warsteiner Brauerei bereits im Jahre 1987 ab. In einem kleinen Bähnchen wurde der Besucher durch die Produktionsanlagen dieser Bierfabrik gefahren, über Lautsprecher liefen die Erläuterungen ab, und am Ende der Rundfahrt wurde rasch noch auf einen kleinen Imbiss und Freibier eingeladen sowie mit Prospekten eingedeckt. Bereits […]