Archiv nach Kategorien Brauereiportrait
AS Aldaris, Riga / Lettland
Die Geschichte der Aldaris-Brauerei in RÄ«ga geht zurück auf das Jahr 1865, als der Bayer Joachim Dauder die Waldschlößchen-Brauerei vor den Toren der Stadt gründete. Mittlerweile, seit 2008, gehört der Betrieb zum Carlsberg-Konzern, beschäftigt 400 Arbeitnehmer und produziert neben einer Reihe von wohlschmeckenden Aldaris-Bieren auch Carlsberg-Bier und alkoholfreie Getränke. Steht man vor der Brauerei, so […]
Bravaria Å iauliai, Litauen
Es scheint schon manchmal ein wenig beängstigend, welchen Eindruck „Millionen“ deutscher Ballermann-Touristen in der Welt gemacht haben, und was man in der Folge international über deutsche, insbesondere bayerische Volksmusik denkt. Immerhin scheint sich ja die kleine Kette der litauischen Bravaria-Mikrobrauereien auf die Fahne geschrieben zu haben, eine typische Interpretation bayerischer Gemütlichkeit in ihren Restaurants zu […]
AB Gubernija, Å iauliai / Litauen
Die Brauerei Gubernija verortet ihre Wurzeln in einem kleinen Familienbetrieb aus dem Jahre 1665. Man findet alte Beschreibungen eines Holzgebäudes mit Dachpfannen und gemauertem Boden, einer Veranda und mehreren Nebengebäuden einschließlich Scheunen, Ställen und einem Eishaus. Das casino online Brauwasser wurde zu damaliger Zeit wohl schon aus einer eigenen Quelle bezogen. Während diese Beschreibung durchaus […]
AB Kauno Alus, Kaunas / Litauen
Nur etwa einen Kilometer Luftlinie vom historischen Zentrum der zweitgrößten Stadt Litauens, Kaunas, entfernt, direkt am Hang des Grünbergs, findet man die Brauerei Kauno Alus, einen alten, von außen schon recht heruntergekommen wirkenden Betrieb. Außer einer nicht wirklich überwältigenden Reklame sieht man nur wenige Hinweise darauf, dass es sich hier um eine Brauerei handelt, und […]
Å vyturio Alaus Darykla, Klaipeda
Immer der Nase nach das ist das einfachste Rezept, wenn man von der Altstadt KlaipÄ—das aus die Brauerei Å vyturis finden möchte. Wenn die Braukessel unter Dampf sind, dann zieht der Geruch der Maische und des Hopfens in dicken Schwaden durch die Gassen. Zwar heißt „Švyturis“ Leuchtturm, aber einen Leuchtturm wird man auf dem Gelände der […]
