Archiv nach Kategorien Brauereiportrait
Demmert-Bräu, Neuendorf / Altmark, DEU
Der familiäre Ursprung des Demmert-Bier reicht zurück bis ins Jahr 1824, aber erst kurz vor Beginn des Ersten Weltkriegs wurde die Demmert-Brauerei in Neuendorf gegründet. Der frühe kriegsbedingte Tod des Gründers der Brauerei, Gustav Demmert II, führte zu einer ersten Unterbrechung des Braubetriebs, und erst 1933 konnte sein Sohn, Gustav Demmert III, den Braubetrieb wieder […]
Brauhaus Alte Ölmühle, Wittenberge
Ein historisches, aber in Teilen mittlerweile verfallenes Industrie-Areal, dessen Anfänge bis 1856 zurückreichen, das ist die Alte Ölmühle in Wittenberge, direkt an der Elbe. Die gewaltigen, alten Ziegelbauten sind aus der Ferne beeindruckend; steht man aber unmittelbar davor, dann sieht man, dass viele Jahrzehnte Vernachlässigung hier ihre Spuren hinterlassen haben, man sieht den Verfall. Einige […]
Brauhaus Rütershoff, Castrop-Rauxel
Dort, wo sich heute das Hotel und Brauhaus Rütershoff befindet, stand bis vor rund fünfzig Jahren ein landwirtschaftliches Anwesen mit einer großen Scheune. Als diese abgebrannt war, wurde ihr Wiederaufbau durch die Stadt nicht genehmigt, und stattdessen wurde hier der Grundstein für einen gastronomischen Betrieb gelegt. 2005 war es dann soweit, dass im Rahmen einer […]
Lindenbrauerei, Unna, DEU
Direkt am Rand der Innenstadt von Unna steht der beeindruckende Ziegelbau der Lindenbrauerei. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist hier eine erfolgreiche und für die damalige Zeit ziemlich große Brauerei entstanden, die ihr Lindenbier über mehr als hundert Jahre in der Region erfolgreich verkaufte. In den siebziger Jahren des 20. Jahrhunderts ereilte die […]
Hotel Wunderbar AG, Arbon, CHE
In Arbon am Bodensee, direkt am Seeufer und vom Wasser nur durch einen Weg getrennt, befindet sich das Hotel Wunderbar, ein Hotel mit einer sehr eigenwilligen Außendekoration und Innenarchitektur. Sehr künstlerisch gestaltet, ein bunter Farben-, Stil- und Materialmix, außerordentlich ungewöhnlich. Kein einziges Teil des Innenraums des Hotelrestaurants scheint von der Stange zu sein alles ist […]
