Archiv nach Kategorien Brauereien
Velkorybnický HastrmanVelký RybnÃkCZE
Irgendwo am Ende der Welt. Ein winziger Weiler namens Velký RybnÃk. Gefühlt vielleicht 200 Einwohner? Am Rande des Orts ein großer Teich, der heute, am 21. Januar 2017, natürlich zugefroren ist. Schon seit Wochen liegen die Temperaturen nachts unter -10°, die ganze Welt scheint eingefroren, alles geht nur noch in Zeitlupe. Und mitten im Dörfchen […]
Pivovar Karel IV.Karlovy VaryCZE
Becherovka der berühmte Kräuterschnaps aus Karlsbad. Wo immer man in der Stadt einkehrt, die erste Frage lautet stets: „Möchten Sie sich ein wenig aufwärmen? Ein Becherovka gefällig?“ Und auch wenn die Schnapsproduktion nach dem alten Rezept des Apothekers Jan Becher mittlerweile unter dem Dach des Pernod-Ricard-Konzerns erfolgt, sind die Karlsbader nach wie vor stolz auf […]
Å tiÅ™Ãnský PivovarÅ tiÅ™ÃnCZE
„Ach ja, Velké Popovice, Groß Popowitz, kennt man ja… Bier, das man unter dem Namen Kozel auch in allen gut sortierten Getränkemärkten in Deutschland bekommt.“ Gedanklich winke ich ab und will die interaktive Landkarte schon schließen, als mein Blick auf einen kleinen Pin nur Millimeter links davon fällt. Ich zoome heran: Å tiÅ™Ãnský Pivovar. Sagt mir […]
Å umický Pivovar VildenbergViniÄné Å umiceCZE
ViniÄné Å umice, ein kleines Dörfchen, nur wenige Kilometer von der Autobahn und von der zweitgrößten tschechischen Stadt Brno entfernt, und doch so einsam gelegen. Wir biegen von der Autobahn ab, fahren noch ein paar hundert Meter auf der Bundesstraße, und als wir diese verlassen, breiten sich hinter einem Hügel nur noch Felder und Wälder aus. […]
Vesnický Pivovar OhradaVÃsky u LetovicCZE
„Ferien auf dem Bauernhof?“ „Klingt ja ganz romantisch, aber…“ „Und wenn der Hof eine eigene Brauerei besäße?“ „Ich bin schon dabei, die Koffer zu packen!“ Nun, der Dialog ist zwar nicht ganz so abgelaufen, hätte aber können… Im winzigen Dörfchen VÃsky irgendwo weit draußen in Mähren befindet sich das Agrocentrum Ohrada („Koppel“), ein Bauernhof mit […]
