Archiv nach Kategorien Allgemein
15. Fränkisches Bierfest im Nürnberger Burggraben.
Das 15. Fränkische Bierfest vom 6. bis 10. Juni 2012 in Nürnberg bietet die Möglichkeit, über 100 Sorten Bier von 34 teilnehmenden Brauereien im romantischen Burggraben unterhalb der Kaiserburg zu probieren. Dieses Jahr ist das Motto: „Regional ist unsere Wahl“. Getreu diesem Motto, wurde noch stärker, bei Brauereien und beim Essen, der regionale Charakter in […]
Kultürla Bierseminar mit Diplom.
Markus Raupach veranstaltet am 23. Mai 2012 in der Zeit von 15.00 bis 20.00 Uhr in Bamberg ein Bierseminar mit Bierdiplom in Zusammenarbeit mit dem Verein Kulturlä. Das Programm (in Zusammenarbeit mit Hans Wächtler, Inhaber des HW Brauerei-Service): Einführung in die Bamberger und Fränkische Bierkultur Der Brauprozess und die Rohstoffe Führung durch eine Bamberger Brauerei […]
Die Tour de Bier 2012 – Bayreuth
„Bitte eine Halbe!“ wie oft haben wir diesen Satz in den vergangenen Jahren auf der Tour de Bier gehört? In jeder Brauerei, in jeder Bierbar, an jedem Ort, von jedem Teilnehmer. Für den Chronisten wurde dieser Satz jedoch während der Tour de Bier nach Bayreuth vom 11. bis zum 13. Mai 2012 zum geflügelten Wort. […]
Mahrs Bräu Lagerbier
Anläßlich des 1000jährigen Jubiläums der Weihe des Bamberger Doms (1012 – 2012) hat die Bamberger Mahr’s Bräu ein obergäriges, natürtrübes Jubiläumsfestbier (5,5% vol. alc.) in einer limitierten Auflage von 200 Kisten (20 hl) herausgebracht. Die Bezeichnung als obergäriges Lagerbier hat unter englischsprachigen Bierliebhabern etwa für Verwirrung gesorgt, denn dort bezeichnet Lager untergärige Biere. Die Bezeichung […]
Brauerei Michael Plank gewinnt den World Beer Cup in der Kategorie "Small Brewing Company".
Beim diesjährigen World Beer Cup wurde in der Kategorie „Small Brewing Company“ die deutsche Brauerei Michael Plank in Laaber zur besten Brauerei gewählt. Die komplette Liste der Gewinner (PDF). Folgende deutsche Biere wurden ausgezeichnet: In der Kategorie „Kellerbier/Zwickelbier“ gewann das „Ketterer Zwickel Pils“ der Familienbrauerei M. Ketterer, Hornberg, die Goldmedaille (aus 45 Einsendungen). In der […]
