Archiv nach Kategorien Allgemein
Schanktechnik-Videos.
Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie hat nun für seine Schanktechnik Arbeitsgruppe einen Youtube-Channel eingerichtet auf dem Videos zum Thema Schanktechnik und Hygiene veröffentlicht werden. Zwei Videos sind schon online. Zu finden hier: Schanktechnik Weihenstephan
Sprachrohr auf internationaler Ebene.
Mit sofortiger Wirkung hat die „Global Association of Craft Beer Brewers“ (GACBB) Christian Hans Müller zum Country Manager ernannt. Der Geschäftsführer der Hans Müller Sommelierbier GmbH wird damit das deutsche Sprachrohr der GACBB und vertritt die Vereinigung mit Sitz in Berlin auf nationalen und internationalen Events, Messen und öffentlichen Veranstaltungen. „Christian Hans Müller war die […]
RTL: Craft Beer aus dem Norden
Im Rahmen der regionalen Nachrichten von RTL Nord ist am 23.1.2015 das Thema Craft Bier, bzw. kleine Brauereien in Norddeutschland aufgegriffen worden. In einem knappen Beitrag von ca. 3 Minuten sind die Brauer der Ricklinger Landbrauerei, der Hamburger ElbPaul, sowie die Kampagne für Gutes Bier e.V. zu Wort gekommen. Der Beitrag ist unter dem folgenden […]
ZDF-Beitrag – Wie gut ist unser Bier?
Am Dienstag, den 27.1.2015 lief um 20.15 Uhr der Beitrag „Wie gut ist unser Bier?“ im ZDF. Moderiert vom Starkoch Nelson Müller wurde dem Zuschauer eine ganze Reihe von Informationen über Bier in Deutschland präsentiert. Der Beitrag hatte ein Format, was vom ZDF auch schon bei anderen Beiträgen zu der Wertigkeit von Lebensmitteln angewandt wurde, […]
RateBeer Best Awards 2014: Café Abseits zum dritten Mal in Folge als beste deutsche Bierkneipe ausgezeichnet.
Nachdem das Bamberger „Café Abseits“ gestern bereits wie auch schon im Vorjahr den „RateBeer Best Award for the year 2014“ als beste Bierkneipe („Bar“) Bayerns des Jahres 2014 erhalten hat, ging heute auch die Auszeichnung „RateBeer Best Award for the year 2014“ als beste Bierkneipe Deutschlands an uns (siehe: Top Places For Beer In The […]