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Fränkisches Brauereimuseum, Bamberg: Mitgliederversammlung mit Neuwahl.
Bei der gut besuchten Mitgliederversammlung des Fränkisches Brauereimuseum in der Bierstadt Bamberg e. V. im Jahre seines 35jährigen Bestehens auf dem Michaelsberg in Bamberg konnte der 1. Vorstand Johannes Schulters auch Mitglieder aus den Niederlanden und den USA begrüßen. Erfreulich ist die wiederum gestiegene Besucherzahl, so kamen 2013 – 9149 Besucher (+ 18,8 % gegenüber […]
Privatbrauerei am Rollberg, Berlin, DEU
Die Adresse der Privatbrauerei am Rollberg atmet Biergeschichte. Das gewaltige Gebäude ist ein Industriedenkmal hier war in den Jahren 1926 bis 1930 das Sudhaus der berühmten Berliner-Kindl-Brauerei gebaut worden. Zwar war es nach dem Zweiten Weltkrieg im Zuge der Reparationen demontiert worden, aber schon bis 1953 war hier erneut ein großes Sudwerk der Firma Ziemann […]
Pfefferbräu Bergbrauerei & Schankhalle, Berlin, DEU
Der Pfefferberg hat sich im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg zu einem Kulturzentrum entwickelt; eine Hauptrolle spielte dabei sicherlich auch das wieder regelmäßig bespielte Pfefferberg-Theater. Seit November 2013 wird dieses auch durch ein Restaurant mit Brauerei ergänzt, das Pfefferbräu. In sehr interessanter und nüchterner, technisch dominierter Architektur werden die Gäste hier zu gehobener Brauhauskost und zu […]
Salzscheuer-Bräu, Marbach am Neckar, DEU
Die Altstadt von Marbach am Neckar ist wie eine kleine Puppenstube enge Gassen, uralte Häuschen mit krummem Fachwerk, Kopfsteinpflaster, bunte Fensterläden, und alles ist geschmückt und verziert mit einem Sammelsurium an Dekorationsstücken aus vergangenen Jahrzenten und Jahrhunderten. Das Salzscheuer-Bräu macht da keine Ausnahme, und wenn man nicht genau hinschaut, könnte man auf den ersten Blick […]
Braukunst Live 2014, München, DEU
BRAU KUNST LIVE. Drei Silben, die mittlerweile fast schon zum Synonym für die Deutsche Craftbiere-Szene geworden sind und die in den letzten Wochen zum wichtigsten Thema auf Bierblogs, in Foren und bei Brauertreffen und Bierseminaren geworden sind. Und immer ging es um die Frage: „Bis Du dabei, oder nicht?“ Fast schien es, als ob die […]
