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Minipivovar a Steakhouse RiegrovkaOlomoucCZE
Weihnachtsmarkt in Olmütz (Olomouc) auf dem unteren und dem oberen Markt reiht sich eine Holzbude an die andere. Lichterschein in der Dämmerung des Sonnabends vor dem ersten Advent. Menschenmassen schieben sich zwischen den Buden hindurch. Etwa ein Viertel der Buden verkauft Handarbeiten und handwerkliche Produkte, ein weiteres Viertel Kartoffelpuffer (Bramboraky) oder TrdelnÃky, süße Gebäckteilchen, die […]
Die WeisseSalzburgAUT
Meine holde Ehefrau liebt Weißbier. Ich nicht. Insofern wirkt es ja schon ein wenig seltsam, dass ich, obwohl alleine unterwegs, heute meine kurze Mittagsrast in der Salzburger Brauerei Die Weisse einlege. Denn hier gilt natürlich: Nomen est omen. Seit 1901 wird hier in der Rupertgasse 10 und der Bayerhamer Straße 10 Weißbier gebraut damals wie […]
Ammergauer MaxbräuOberammergauDEU
Das Hotel Maximilian mit seinem Restaurant St. Benoît einem Ein-Sterne-Restaurant. Und daran angegliedert eine Gasthausbrauerei ob das gut gehen kann? Ja, es kann! Wir waren für ein paar Tage in Oberammergau und hatten nicht die geringste Ahnung, dass es hier auch eine Gasthausbrauerei geben sollte keine der einschlägigen Listen im Internet hatte uns auch nur […]
Bierland Sachsen und Thüringen: Brauereien, Biergärten, Bierkultur.
Voraussichtlich am 1. Dezember 2016 erscheint das Buch „Bierland Sachsen und Thüringen: Brauereien, Biergärten, Bierkultur“ von Bastian Böttner und Markus Raupach.
Pivovar a Restaurace „U Flekůâ€PrahaCZE
Die großen, runden Augen, das Strahlen, das über das Gesicht huscht, die Begeisterung, die sich Bahn bricht es ist faszinierend, die Touristen zu beobachten. Zu beobachten, wenn sie nach zehn, zwanzig oder gar dreißig Minuten Wartezeit in der Zugluft im Durchgang zwischen den beiden Schankräumen der Pivovar a Restaurace „U Fleků†vom Kellner endlich großzügig […]
