Archiv nach Autoren
Bier aus dem Norden 2014
Die Veranstaltung „Bier aus dem Norden“ lockte am 29.6.2014 um die 20 Klein- und Gasthausbrauereien in das Freilichtmuseum am Kiekeberg südlich von Hamburg. Trotz eines wetterbedingt mässigen Auftakts war die Veranstaltung erneut ein großer Erfolg. Schätungsweise 3000 Besucher konnten sich einen aktuellen Eindruck der regionalen norddeutschen Brauereiszene verschaffen. Neben den vielen gut etablierten Brauereien, wie […]
Distelhäuser ist Brauerei des Jahres 2014
Die Distelhäuser Brauerei aus Tauberbischofsheim ist am Mittwoch in Berlin mit dem Bundesehrenpreis 2014 der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in Gold ausgezeichnet worden. Nun darf sie sich „Brauerei des Jahres 2014“ nennen und gilt damit als die derzeit beste Brauerei in Deutschland. Spitzenreiter unter den zwölf prämierten Distelhäuser Bieren ist das Distel Blond, ein erst vor […]
Köstritzer wird heller
Das sicherlich bekannteste Schwarzbier Deutschlands Köstritzer entwickelt sich immer mehr zu einer Dachmarke. Vielleicht steckte in dem „Schwarzen mit der blonden Seele“ ja schon immer mehr als augenscheinlich erkennbar war. Während in der aktuellen Ausgabe der „Welt am Sonntag“ Köstritzer mit einem neuen Kellerbier wirbt, so präsentiert deren WebSite zwei neue „Meisterwerke“ aus dem Hause […]
5. Festival der Bierkulturen in Köln-Ehrenfeld
In Köln-Ehrenfeld findet am 31.5. und 1.6.2014 das 5. Festival der Bierkulturen statt. Veranstalter Diplom-Braumeister Peter Esser, Inhaber der Helios-Braustelle, hat wieder die Kreativen der Craftbeer-Szene eingeladen. Ein spannendes Thema beim diesjährigen Festival sind im Fass gereifte Biere. Die Fassreifung ist mittlerweile bei vielen alkoholischen Getränken gang und gäbe. Mit der Lagerung im Barrique oder […]
ABInBev bringt Leffe nach Deutschland
Als in den 1990er ABInBev noch Interbrew hieß, gab es bereits Bestrebungen Konzernmarken, wie Leffe auf dem deutschen Markt zu etablieren. Interbrew hat sich inzwischen zum weltgrößten Bierkonzern entwickelt. Dieser Schritt ist ein Verweis darauf, dass auch die Größten der Branche einen Markt für Spezialitäten in Deutschland erkennen. Leffe ist ein belgisches Klosterbier und eignet […]
