Le Brasse Temps, Mons
Eingebettet in ein Einkaufszentrum, direkt neben einem Kino, ist die Mikrobrauerei Le Brasse Temps in Mons / Belgien leicht zu finden. Trotz ihrer Größe von geschätzt rund 200 Plätzen hat sich die Brauerei eine typisch belgische Bierkneipen-Atmosphäre bewahrt und besticht durch ein großes Angebot an Bieren. Neben den hier gebrauten fünf Sorten Bier, die durch die Bank interessant, wenn auch nicht überragend sind, gibt es auch die extrem alkoholstarken Bush-Biere der Brasserie Dubuisson Frêres. Und alles in Testern, Rafale genannt. Jeweils vier kleine Gläser (0,125 l) in einem Holzgestell. Nett gemacht, und zum Verkosten ideal. Warum geht das eigentlich in deutschen Gasthausbrauereien fast nie?
Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortB.htm#Brasse
