Julius Albrecht Wiedmann gründete am 2. Mai 1845 die Waldschlösschen Brauerei in Stettin, die später nach seinem Tod vom neuen Besitzer in J. Bohrisch Bairische Bier Brauerei A.G. umbenannt wurde. Und noch heute befindet sich an der gleichen Stelle eine Brauerei die Bosman Browar Szczecin. Während die Bohrisch Brauerei Anfang 1945 das Brauen in Stettin einstellte und nach 1948 in Kiel weiterbetrieben wurde, wurde am 12. Januar 1946 auf dem Brauerei-Gelände in Stettin mit dem Betrieb der Bosman Browar begonnen. Bosman bedeutet nichts anderes als Bootsmann, das Wort ist aus der deutschen Sprache in die polnische eingewandert. Ein deutliches Signal, dass die Brauerei unweit der Ostsee liegt und in Polen setzt die Werbung genau auf dieses Image.
Die Bosman Browar gehört zu den größten Brauereibetrieben in Polen, am Südrand der Stadt gelegen. Auch nach Ãœbernahme zunächst durch die Bitburger Brauerei und danach (bis heute) durch den Carlsberg-Konzern behielt sie ihre Eigenständigkeit und den unverwechselbaren Charakter ihrer Biere. Neben den Hauptmarken Bosman Full und Bosman Specjal wird unter dem Markennamen „Volt“ noch eine Reihe von preiswerten Bieren, deren Werbung sich eher an die jüngere Generation richtet, gebraut und landesweit vertrieben.
Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortB.htm#Bosman