Browar Kasztelan, Sierpc / Polen
Die relativ große (800.000 hl jährlich) Industriebrauerei Kasztelan in Sierpc sieht ihre Wurzeln unverdrossen bereits im vierzehnten Jahrhundert, als man in Sierpc nachweislich schon Bier braute auch wenn die Kasztelan-Brauerei selbst eigentlich erst im Jahr 1869 von Fryderyk Pehlke gegründet worden ist, die heutige Anlage in den Jahren 1967 bis 1971 entstand und 1972 das erste hier gebraute Bier auf den Markt kam. 1974 bis 1977 entstand auf dem Brauereigelände eine betriebseigene Mälzerei, die bis heute betrieben wird.
Heute gehört die Brauerei gemeinsam mit der Stettiner Bosman-Brauerei und der Brauerei Okocim in Brzesko zum dänischen Carlsberg-Konzern und spielt in der Mittelstadt Sierpc eine bedeutende ökonomische Rolle.
Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortK.htm#Kasztelan
