Gulwisa Pivovarnia / ÐŸÐ¸Ð²Ð¾Ð²Ð°Ñ€Ð½Ñ Ð“ÑƒÐ»ÑŒÐ²Ñ–Ñа, Lviv, UKR
Ein gutes Stück außerhalb des Stadtzentrums von Lemberg liegt an einer unauffälligen Kreuzung die Bierbar Gulwisa, die auch ihr eigenes Bier herstellt. Von außen weist zunächst nichts darauf hin, dass es sich hier um eine Brauerei handelt, es könnte auch eine x-beliebige, einfache Bierkneipe sein.
Auch drinnen: Zunächst einmal rustikale Kneipengemütlichkeit, grobe Tische und Bänke, alles eher schlicht. In der Speisekarte, die es ausschließlich in kyrillischer Schrift in ukrainischer Sprache gibt, findet man dann den ersten dezenten Hinweis auf das eigene Bier. Helles gibt es, Dunkles, Honigbier und… Grünes!
Ein vorsichtiges Nachfragen beim tschechischen Kellner bestätigt: Ja, diese Biere werden hier vor Ort gebraut, die kleinste Bestellmenge seien 0,3 l. Dazu gebe es leckeres, kräftiges Essen.
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