Liechtensteiner Brauhaus, Schaan, LIE
An der Rückseite eines Migros-Supermarkts direkt zu Beginn der Ortschaft Schaan liegt das Liechtensteiner Brauhaus eine Handwerksbrauerei, die in erster Linie Flaschen- und Fassbier für Handel und Gastronomie anbietet, aber während der Woche nachmittags, ab 13:30 Uhr, auch in der Halle der Brauerei direkt ausschenkt.
Als ich am 12. September 2013 hier vorbeikam, war es erst kurz nach zwölf, aber die Halle war offen, und eine Handvoll junge Mitarbeiter saßen bei einer Brotzeit. Auf die vorsichtige Frage, ob denn geöffnet sei, wurde erst energisch mit dem Kopf geschüttelt, dann aber fröhlich betont: „Wir sind ja eh da!“ Und so bekam ich die Gelegenheit, von den derzeit gerade vorrätigen fünf Biersorten je eine Flasche zu kaufen und mir das Sudhaus kurz anzusehen.
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