Hau’s Brauerei Erlebnisbrauerei Lohmar
Ein Brauerei-Konzept, wie es in Deutschland noch recht selten ist, nämlich eine Brauerei quasi zum Anfassen. Auf den ersten Blick, von der Straße aus, erinnert Hau’s Erlebnisbrauerei in Lohmar an eine ganz normale Gasthausbrauerei. Man sieht durch ein großes Panoramafenster zwei kupfern glänzende, auf Hochglanz polierte Kessel und dahinter eine kleine Holztheke, an der das Bier ausgeschenkt wird.
Aber das war es dann auch schon, was die Gemeinsamkeiten mit einer Gasthausbrauerei anbelangt. Dort, wo man nämlich den Gastraum vermuten würde, stehen Lagertanks, Flaschenfüller und Bierkästen.
Eine normale, kleine Handwerksbrauerei also? Das auch wieder nicht denn man kann es sich schon an der Theke gemütlich machen und ein, zwei, viele Bierchen zischen. Und wenn zu viele Gäste da sind und die Sonne scheint, dann werden auch ein paar Stühle vor das Gebäude gestellt, damit jeder einen Platz findet, um sein Bier zu genießen.
Vollständiger Artikel:
http://www.brunnenbraeu.de/biervorortH.htm#HausErlebnisbrauerei
