4. Festival der Bierkulturen - Köln-Ehrenfeld
Zum mittlerweile vierten Mal hat am 25. und 26. Mai 2013 im Bürgerzentrum in Köln-Ehrenfeld und in Kölns kleinster Brauerei, der Braustelle, das Festival der Bierkulturen stattgefunden. Unter dem Motto „klein, aber fein“ hat es sich stetig weiterentwickelt und ist mittlerweile zu einer Institution der Bierszene in Deutschland geworden. Keine großen Festzelte stehen hier, es gibt auch keine Livemusik, und man wirbt auch nicht mit ‘zig Brauereien, die aus dem Fernsehen bekannt sind und hier ihre Produkte anbieten.
Stattdessen vielleicht zwei Dutzend kleinere Stände, teilweise im Saal des Bürgerzentrums, teilweise in einem kleinen Zelt im Hof, an denen kleine und kleinste Brauereien echte Raritäten anbieten, an denen Hobbybrauer, die nur wenig mehr als für den Eigenbedarf brauen, stolz ihr „Selbstgebrautes“ ausschenken oder Spezialitätenhändler Bierflaschen verkaufen, die man sonst in Deutschland nicht bekommt.
Vollständiger Artikel:
http://www.brunnenbraeu.de/bierleben.htm#FestBierKult2013
