Es ist schön, wenn eine Gasthausbrauerei ein Leitthema aufgreift und dies dann konsequent über ihr gesamtes Angebot anwendet. Und so macht die Brauerei Alter Bahnhof Frechen ihrem Namen alle Ehre und konzentriert sich neben natürlich! dem Thema Bier auch auf das Thema Eisenbahn.
Das schöne, alte Bahnhofsgebäude in Frechen wurde sehr sorgfältig restauriert. In der ehemaligen Güterabfertigung befindet sich nun der große Saal der Brauerei; die schweren Rolltore aus schwarzem, massivem Holz sind noch an ihrem Platz, allerdings in ihrer Position fixiert und wurden mit großen Glasfenstern ergänzt. An der Stirnseite, auf drei Seiten verglast, befindet sich die Brauerei, komplett in Edelstahl gehalten, in kühlem Glanz erstrahlend. Auch aus dem Gastraum heraus hat man durch eine große Glastür einen guten Blick auf Sudkessel und Gär- und Lagertanks.
Vollständiger Artikel:
http://blog.brunnenbraeu.eu/?p=114
