Die Braumanufaktur im Forsthaus Templin erfreut sich im Potsdamer Raum enormer Beliebtheit. Das im Jahr 1846 errichtete Forsthaus wurde schon seit je her als Gastwirtschaft genutzt, und auch im DDR-Sozialismus diente es als Ausflugsgaststätte mit eigenem Sandstrand.
Das Interieur, wie es sich heute darstellt, ist gemütlich große, rustikale Holztische, Hirschgeweihe an der Wand, und an der Stirnwand der großen Raumes die überraschend große und alte Brauerei. Draußen befindet sich ein riesiger Biergarten mit Kinderspielplatz, und man muss nur über die kleine Straße gehen und ist sofort am Havelstrand. Wunderschön!
Abgesehen von der Gemütlichkeit und der herrlichen Lage enttäuscht die Braumanufaktur jedoch.
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