Bryggeriet S.C. Fuglsang A/S, Haderslev / Dänemark
Die Fuglsang-Brauerei im jütlandischen Haderslev betrachtet sich als Dänemarks älteste Familienbrauerei. Sie wurde 1865 von Søren Christian Fuglsang gegründet und ist bis heute in Familienhand. Die Brauerei entwickelte sich in den Anfangsjahren so gut, dass auch eine eigene Mälzerei errichtet wurde, die bis heute betrieben wird und stolz darauf ist, ihr Malz nach ganz Europa zu exportieren.
Die wirtschaftliche Krise nach dem Ersten Weltkrieg setzte der Brauerei arg zu, aber durch die Umwandlung in eine Aktiengesellschaft, erfolgreiche Modernisierung und Erschließung von Absatzmärkten im Ausland gelang es, bis zum Jahr 1935 eine Jahresproduktion von zwölf Millionen Flaschen zu erreichen. Der Zweite Weltkrieg unterbrach diese Erfolgsgeschichte, und nur durch die Produktion von Malzkaffee konnte der Betrieb überhaupt überleben.
Vollständiger Artikel unter http://www.brunnenbraeu.de/biervorortF.htm#Fuglsang
