Der Schotte James Finlayson hat in Tampere vor fast 200 Jahren eine Baumwollweberei gegründet. In der gewaltigen Webehalle, die als Ziegelbau den Norden von Tamperes Stadtzentrum dominiert, befindet sich nun unter anderem die Gasthausbrauerei Plevna. 1994 ist sie gegründet worden, und wenn sie als eine der ersten Gasthausbrauereien Finnlands bis heute erfolgreich ist, dann muss das auch seinen Grund haben.
Das Geheimnis des Erfolges ist schnell gelüftet: Eine außerordentlich gemütliche Atmosphäre, sowohl innen als auch außen auf der Terrasse, freundliches Personal, gutes Essen und…
… dreizehn verschiedene Biere vom Fass!
Jedes für sich exzellent für den jeweiligen Stil, frisch, aromatisch und ausdrucksstark. Hier werkelt ein Brauer, der sein Handwerk versteht und dem von der Geschäftsführung offensichtlich zugestanden wird, nur beste Rohstoffe zu benutzen. Und davon dann reichlich!
Vollständiger Artikel:Â http://www.brunnenbraeu.de/biervorortP.htm#Plevna