Hausbrauerei Altstadthof, Nürnberg
Die Hausbrauerei Altstadthof in der Nürnberger Altstadt gehört wohl zu den ersten ihrer Art, bereits 1991 wurde hier „Bier von hier“ gebraut. Seitdem hat sich an der Inneneinrichtung nicht viel geändert.
Fünf verschiedene Biersorten sind üblicherweise im Angebot, und das sogar in kleinen 0,2-l-Krüglein zum Testen. Und sie schmecken durchweg ordentlich. Natürlich sind das Helle und das Dunkle die üblichen, durchschnittlichen Gasthausbrauerei-Biere, als Zugeständnis an den Geschmack der Massenkundschaft, aber das Rothbier und der Bock sind durchaus erwähnenswert. Daneben gibt es Bierschnäpse und Bieressig aus den verschiedenen Biersorten und jede Menge weitere Souvenirs, Spezialitäten und Andenken. So viel Verschiedenes, dass es sich offensichtlich lohnt, einen kleinen Souvenirladen direkt neben der Brauerei zu betreiben.
Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortA.htm#Altstadthof
