Klosterbrauerei Weltenburg GmbH, Kelheim
Im Biergarten der Klosterbrauerei Weltenburg, nur wenige Schritte vom Kiesstrand der Donau entfernt, schmeckt das Bier bei herrlichem Sonnenschein ganz wunderbar, auch wenn es kein Geheimnis ist, dass der ursprüngliche Charakter insbesondere der dunklen Biersorten im Zuge des kommerziellen Erfolgs der Brauerei ein wenig verloren gegangen zu sein scheint. Große Mengen rasch zu produzieren, weil es der Erfolg in den Getränkemärkten der Republik so verlangt, wirkt sich halt meistens negativ aus nicht nur hier im Kloster Weltenburg.
Auch werden auch nicht mehr alle Weltenburger Klosterbiere vor Ort gebraut auf den Flaschen ist zunehmend häufiger der Vermerk „Marke Kloster Weltenburg“ zu lesen, das heißt, das Bier wird unter dem Namen (der Marke) „Kloster Weltenburg“ verkauft, ist aber irgendwo anders gebraut. Schade eigentlich.
Vollständiger Artikel: http://www.brunnenbraeu.de/biervorortW.htm#KlosterbrauereiWeltenburgGmbH
